Комплекс №4

Салаты:
Морковь по-корейски:(салат из свежей моркови с пассированным луком и соусом чим чим)
Цезарь:(айсберг, черри, яйцо отварное, курица копченая, сухарики, с медово горчичным соусом)
Крабовый:(крабовые палочки, капуста пекинская, кукуруза, огурец свежий, майонез)

Супы:
Борщ с говядиной:(подается со сметаной)
Крем-суп морковный с сыром Фета:(подается с сухариками)
Сливочный суп из горбуши
Окрошка с колбасой на квасе

Горячее:
Люля-кебаб из курицы:(подается с томатным соусом)
Бефстроганов из говяжьей печени:(нежные ломтики говяжьей печени с обжаренным луком, маринованными огурцами в сливочном соусе)
Котлета из щуки:(подается с чесночным соусом)

Гарниры:
Картофель отварной
Гороховое пюре
Гречка с луком

Хлеб/напиток